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长按识别 就是这部:
TheWorld’sBestDiet
全球最健康的饮食方式
(图:
金志南的美食发现之旅)手抓羊肉已有近千年的历史,原以食用时手抓而得名,是最彰显兰州人豪气的美食。兰州有句话顺口溜,世上的四大香为“羊滴胸叉牛后腿,亮半夜滴瞌睡,小姨子滴嘴”,其中的胸叉就是羊肋条,肋条肥瘦相间,鲜嫩可口,带皮的肋条更是嚼劲十足。
手抓羊肉肉质鲜美,最大程度地保留着羊肉的香,却一点也不腻不膻。羊肉处理得恰到好处,极易脱骨,配上椒盐和生蒜,更是美味至极!
店铺推荐:
◆阿西娅
黄焖羊肉-比手抓羊肉更让人食指大动
唐代诗人卢仝曾赞美抹茶是“碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面”,随着遣唐使将茶叶传入日本,经当地人专研并发扬至今,形成了“和敬清寂”的日式茶文化精髓。(来源:良仓)
而作为日本三大名茶之首的小城宇治,更被奉为日本茶的故乡。无论是品味香茗,还是品尝茶点料理,宇治都是抹茶控们不可错过的朝圣之地。想要喝一碗抹茶的灵魂,你一定要造访宇治。
从古至今,敬奉香茗一直是接待宾客的高雅形式。日本的茶道大约在年前由中国传入,之后加以发展,形成了一套独特且完整的饮茶方式。
主创班底在全球各地盘点人们的饮食方式,从最健康到最不健康排出了50个。
他们用来衡量健康与否的标准包括很多方面,而肥胖应该算是里面主要的一个因素:
而我看了之后的感受就是:
中国人真的中了好多枪啊……不过我们先不说中国排在第几吧,我们先从最不健康的那一端说起,然后你会发现,这些饮食方式里很多都有现在中国人的影子。
Part1TheWorst
第一部分:最差
位于这个榜单最底端的饮食方式,是太平洋上马绍尔群岛的饮食:
说这个名字你们可能不熟悉,但你们应该知道这里的比基尼岛,对,美国在那实验了原子弹。
把这里评为最差真的很贴切,因为他们这不光肥胖问题严重到魔幻,而且几乎没有多少人不得糖尿病。
加之他们的医疗条件不好,很多人一旦患上重症糖尿病就得截肢。(因为伤口几乎无法自己愈合,只能把破损的手脚截掉)
那么这里的人吃什么呢?
第一样东西我们都很熟悉,那就是中国人最基础的主食:大米。
不过当然,并不是说吃米饭就会让你得糖尿病、然后截肢,还没那么严重。
马绍尔群岛的饮食问题还有很多其他方面。(但是大米确实不是一个很健康的食物,后面会讲。)
他们的一个大问题就是几乎完全以罐头食品为生,因为便宜:
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