好人好食带女儿餐桌环游世界这个妈妈

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今天

是母亲节

有没有那么一种感觉

再好的玉盘珍馐

也不如妈妈的烧的菜

有些味道只有家里才有

而妈妈其实才是这个世界上最好的大厨

今天小编和大家分享一个

关于妈妈的美食故事

在对孩子的疼爱程度上来说,在妈妈那里是没有上限的。美国俄克拉荷马州有个叫莎萨-马丁(SashaMartin)的母亲花了四年时间寻找世界各地的菜谱,在女儿五岁之前,终于让她吃遍了个国家的美食,总计有样菜,这种花式秀母爱的做法,真的是一般人没办法学的。

SashaMartin和家人

莎萨-马丁的目标是做出全球各地的美食,并以此为乐。她的女儿和丈夫实际上更像是做实验的小白鼠,总是第一时间吃到她做的饭。和许多美国家庭一样,他们也对食物很挑剔,希望花最少的钱吃最棒的午餐。同时,她也希望能教会女儿热爱这个世界:虽然现在没办法旅行,但是可以在餐桌中环游世界。

莎萨-马丁的菜谱是从网上搜集整理的,虽然你不太可能从她的菜单中找到油炸狼蛛或者可乐蠕虫…毕竟都是容易入手的材料。她说在做菜的过程中就是搭建美食的桥梁:既要简单、方便,又要好吃、有特色,还得保持健康。

SashaMartin的著作《LifefromScratch》

“每次做菜的过程都是让我能体验不同世界的状态”莎萨说,“所以我专门写了一本书《生命从头开始:一段关于美食、家庭的温暖回忆》,我觉得可以跟人分享自己是如何做出了整个世界的食谱,以及如何在给女儿做饭的过程中,成为一个真正的母亲的心路历程。”

“品尝世界各地美食的过程实际上也是一个逐渐认识世界的过程,人们在这之中发现世界,感受世界各地的差异,每当尝试新的食物时,会体会不同的味觉,也就是在这个过程中,世界离你变得越来越近。”也许,这也是莎萨想教会女儿的道理吧。

咬玉米的时候得搭配椰汁才有柬埔寨风味哦。

呆萌女儿帮助母亲做德国啤酒,当然她并不能喝。

爱沙尼亚的姜味馅饼好像也不错。

东帝汶加了肉汤的面条还是招小孩子喜欢。

自己做的伊拉克圆面饼。

日本的寿司。

来自太平洋马绍尔群岛的甜食太棒了。

有的时候女儿会喂妈妈吃,比如这个斐济的咖喱牛肉。

图为尼日尔的鸡蛋面包三明治,太好吃了都没有机会拍照了。

萌妹子战胜了对卡塔尔葡萄叶包饭的恐惧。

马来西亚米饭沙拉。

北京风味炒核桃。

韩式荞麦冷面。

印度酸辣汤。

墨西哥风味披萨。

乌克兰甜菜根沙拉。

巴勒斯坦Musakhan。

乌拉圭风味热狗……

各种锅、碗、勺子、叉子……不停碰撞、击打,如同一首首欢快的乐曲,令SashaMartin神清气爽,心情愉悦。

SashaMartin觉得看着女儿品尝来自世界各地的食物,看着她偶尔挑剔偶尔勇敢的模样,是一个母亲最骄傲的时刻!

母爱伟大且深沉

新好吃哒

祝天下母亲

节日快乐

街头人气美食·好吃哒福利

东门铁板鸡腿炒饭

留言给人留下深刻印象的获奖者

他们是

午后暖阳

冉冉

王国强

优雅

最爱宋佳

玉珍?周

帅妈

天津美食大拿

甜甜快乐

请这十位获奖者

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编辑

铁皮人

留个??吧亲

母亲节快乐

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